Miért fontos, hogy jól táplálkozzunk?

A helyes táplálkozás alapvető szerepet játszik az egészségünkben. Csökkenti bizonyos krónikus betegségek kialakulásának kockázatát, és ezáltal növeli a várható élettartamot. Ennek oka, hogy az élelmiszerek biztosítják a sejtjeink megfelelő működéséhez szükséges energiát, és lehetővé teszik szervezetünk harmonikus fejlődését. Ezért fontos, hogy odafigyeljünk arra, hogy mit eszünk, mind a minőség, mind a mennyiség tekintetében.

A helyes táplálkozás nemcsak a fizikai jólétünket javítja, hanem a hangulatunkat is, mivel segít, hogy energikusabbnak érezzük magunkat.

A helyes táplálkozás az egyik legfontosabb szokás a jó testi és lelki egészség és az életminőség szempontjából. Éppen ezért hangsúlyt fektetünk annak fontosságára, hogy más egészséges szokásokkal - például rendszeres testmozgással, megfelelő pihenési rutinnal stb. együtt - sajátítsuk el és tartsuk fenn hosszú távon.

Mi a jó étrend?

Mint már említettük, a jó étrend az, amely biztosítja a szervezet számára az összes olyan tápanyagot, amelyre a megfelelő működéshez szüksége van a nap folyamán.

Nem zárhat ki egyetlen táplálkozási csoportot sem, változatosnak kell lennie, és a szervezet szükségleteihez kell igazodnia az életkor, a testsúly és az egészségi állapot függvényében.

A teljes értékű és kalóriaszabályozott étkezés garantálása érdekében nem tanácsos rögtönözni a menükön. Ideális esetben minden egyes ételt előre meg kell tervezni, hogy ne helyettesítsük káros élelmiszerekkel.

Melyek az egészséges táplálkozás fő előnyei?

A változatos és kiegyensúlyozott táplálkozás rendszeres testmozgással párosulva jó közérzetet biztosít, és segít megőrizni az egészséget. Ez azért van, mert az ételek :

• Biztosítja a szervezet napi működéséhez szükséges energiát ;
• Hagyja, hogy a test fejlődjön, erősödjön és fejlődjön.

Ezért fontos, hogy figyeljünk arra, hogy mit eszünk, mind a mennyiség, mind a minőség tekintetében.

Ezenkívül ajánlott figyelembe venni az egyes életszakaszokban jelentkező különleges igényeket:

• Csecsemőkorban: (0 és 3 éves kor között);
• Gyermek- és serdülőkorban: (3-18 éves korig);
• Terhes nőknél: kiegyensúlyozott étrend a terhesség alatt;
• Időseknél.

Miért az egészséges táplálkozás?

Hogy bélrendszerünk egészséges maradjon

Bélrendszerünkben barátságos baktériumok milliárdjai élnek. Ezek a baktériumok elengedhetetlenek emésztőrendszerünk megfelelő működéséhez, különösen a tápanyagok emésztésében és asszimilációjában. A gyümölcsökben és zöldségekben gazdag étrendnek probiotikus hatása van, mivel hozzájárul a vastagbélre és általában véve az egészségre kedvező bélbaktériumok fejlődéséhez.

Tehát elegendő zöldség, gyümölcs és természetes módon probiotikumokban gazdag erjesztett termék fogyasztásával javíthatja vastagbelének egészségét.

Hogy megőrizzük az alvásunkat

A jó alvásminőséget számos paraméter, köztük táplálkozási tényezők is befolyásolják. Az elhízás zavarhatja a légzést és ezáltal az alvást. Néhány kiló leadása javíthat a helyzeten. Az alkohol és a koffein alapú italok (kávé, tea stb.) fogyasztásának csökkentése biztosítja a jó alvást.

Hogy a hangulatunkat fenntartsuk

A hangulat és az étrend között szoros kapcsolat van. Az American Journal of Psychiatry című szaklapban megjelent tanulmány szerint a szénhidrátokban gazdag, feldolgozott élelmiszereken (például hamburger, fehér kenyér és cukor) alapuló étrend összefügg a depressziós állapotok és a szorongásos zavarok nagyobb valószínűségével. Az egészséges táplálkozás tehát hozzájárulhat a jó hangulatunkhoz!

És az emlékezetünkért!

Az egészséges táplálkozás segíthet megelőzni a kognitív hanyatlást. Tanulmányok kimutatták, hogy a zsírban és cukorban gazdag, kiegyensúlyozatlan étrend agykárosodást okozhat. Az agy hosszú élettartamához és a memória fenntartásához elengedhetetlen. Felnőtteknél az olyan tápanyagok, mint a többszörösen telítetlen zsírsavak (omega 3 és omega 6) nélkülözhetetlenek a memória és a tanulás szempontjából. Idős embernél az omega 3 és az A-vitamin védő szerepet játszik az agysejtekre, így lassítja azok öregedését.

Az egészséges táplálkozás megelőz bizonyos betegségeket?

Az egészséges táplálkozás segít egyensúlyba hozni a testsúlyunkat. A túlsúlyos vagy elhízott emberek nagyobb valószínűséggel szenvednek bizonyos betegségekben, mint például:

• Szív- és érrendszeri betegségek.
• 2-es típusú cukorbetegség.
• Magas vérnyomás.
• Bizonyos rákos megbetegedések.
• Csontritkulás.

A zöldségek és gyümölcsök kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint a feldolgozott élelmiszerek, és rostban gazdagok. A rostoknak érdekes hatása van az éhségérzet szabályozására. Nagyon gyakran a magas rosttartalmú élelmiszerek hosszabb rágási időt igényelnek, és hajlamosak növelni az étel térfogatát vagy viszkozitását a gyomorban. Az emésztőrendszerben hosszabb ideig tart az emésztésük, és teltségérzetet keltenek.