Jakie są korzyści ze stosowania suplementów diety?

Teoretycznie nasza dieta - jeśli jest zróżnicowana i zbilansowana - powinna być wystarczająca, aby zaspokoić nasze zapotrzebowanie na składniki odżywcze. Nie jest jednak tak łatwo spełnić słynne "5 owoców i warzyw dziennie", dzięki którym wszystko byłoby zaspokojone.

W rzeczywistości prawie 1/3 kobiet i 1/5 mężczyzn ma co najmniej jeden niedobór składników odżywczych. Najczęstsze są niedobory żelaza i magnezu. Jeśli chodzi o diety odchudzające lub szczególne wzorce żywieniowe (wegetarianizm, weganizm, zespół ortoreksji itp.), mogą one również prowadzić do niedoborów, które należy uregulować.

Na ogół oparte na roślinach lub naturalnych ekstraktach, suplementy diety pozwalają uzupełnić pewne niedobory, a tym samym rozwiązać wiele problemów związanych z organizmem.

Czym są suplementy diety i co zawierają?

Suplementy diety są definiowane jako "środki spożywcze, których celem jest uzupełnienie normalnej diety i które stanowią skoncentrowane źródło składników odżywczych lub innych substancji wykazujących efekt odżywczy lub fizjologiczny". Są one regulowane europejskimi przepisami dotyczącymi ich produkcji i wprowadzania do obrotu.

Suplementy diety nie są jednak lekami. Nawet jeśli występują w postaci kapsułek, pastylek, tabletek, ampułek i innych form płynnych lub sproszkowanych preparatów przeznaczonych do przyjmowania w małych odmierzonych jednostkach, w żaden sposób nie stanowią alternatywy dla leków przepisanych przez lekarza i/lub wydawanych przez farmaceutę. Substancje zawarte w suplementach diety nie mają działania terapeutycznego i nie są przeznaczone do zapobiegania lub leczenia jakiejkolwiek choroby.

Suplementy diety mogą zawierać składniki odżywcze (witaminy i minerały), rośliny, substancje o przeznaczeniu odżywczym lub fizjologicznym, tradycyjne składniki (np. mleczko pszczele), dodatki, środki aromatyzujące i substancje pomocnicze (nośniki dodatków) dopuszczone do stosowania w żywności dla ludzi.

Produkty te są sprzedawane bez recepty i są szeroko dystrybuowane w aptekach, supermarketach, sklepach ze zdrową żywnością i w Internecie.

Jakie są korzyści ze stosowania suplementów diety?

Jeśli suplementy diety są skuteczne, to przede wszystkim dlatego, że zawierają składniki aktywne. W produktach naturalnych te substancje czynne zawarte są w roślinach, warzywach, owocach itp.

Witamina C, witamina D, magnez, wapń, kwasy omega 3, 6 i 9, minerały, żelazo, przeciwutleniacze, flawonoidy, polifenole, gingerol, guaranina, kofeina, kurkumina... Często słyszałeś o tych różnych składnikach aktywnych, nie wiedząc tak naprawdę, do czego służą. Składniki aktywne są w rzeczywistości pierwszym kryterium jakości, które należy wziąć pod uwagę. Ma to zasadnicze znaczenie przy wyborze suplementu diety. Ich charakter i stężenie będą warunkować skuteczność tego ostatniego. Zawartość składników aktywnych w produkcie determinuje jego stopień skuteczności, ale także zalecane dawkowanie produktu. Jeśli chodzi o skuteczność produktu, wszystko zależy od składników aktywnych i ich stężenia.

Składniki aktywne działają na mózg, wydzielanie hormonów i wszystkie funkcje organizmu. W większości przypadków stymulują je i poprawiają. Ale i w tym przypadku wszystko zależy od składnika aktywnego i jego stężenia w produkcie. Każdy suplement ma swoje własne składniki aktywne. Na przykład organiczny koreański czerwony żeń-szeń jest skuteczny, jeśli ma wysoką zawartość ginsenozydów. To samo dotyczy kurkumy i jej kurkuminoidów (do których należy kurkumina).

To właśnie te aktywne składniki są w głównej mierze odpowiedzialne za korzyści zdrowotne suplementów diety. Ich zalety są liczne:

• Wzmacniają układ odpornościowy: tak jest w przypadku witamin C i D, cynku, propolisu itp.
• Uzupełniają niedobory: żelaza, wapnia, witaminy C, magnezu... i dlatego mogą być przepisywane na przykład w przypadku anemii.
• Mogą być energetyzujące, szczególnie te wykonane z żeń-szenia, jagód goji itp. i dlatego są zalecane w przypadku zmęczenia lub podczas uprawiania sportu.
• Wspomagają wzrost paznokci i włosów oraz piękno skóry: w szczególności beta-karoten, drożdże piwne, kapsułki oleju z wiesiołka.
• Zioła takie jak lawenda, passiflora, waleriana i głóg łagodzą napięcie nerwowe i bezsenność, a także mogą być spożywane w postaci herbat ziołowych.

Kiedy przyjmować suplementy diety?

Jak widzieliśmy, są one stosowane doraźnie w celu zaspokojenia konkretnych potrzeb. Jednak niektóre - zgodnie z zaleceniami tradycyjnej medycyny chińskiej - mogą być przyjmowane w formie kuracji w momencie zmiany pory roku w celu zwiększenia napięcia ciała, wzmocnienia układu odpornościowego, ograniczenia jesiennego wypadania włosów itp.

Jeśli chodzi o częstotliwość przyjmowania, należy polegać na instrukcjach zawartych na ulotce suplementów diety. Pamiętaj jednak, że zaleca się przyjmowanie witamin w trakcie lub tuż po posiłku. Ponieważ są one rozpuszczalne w tłuszczach, są lepiej wchłaniane, jeśli mają kontakt z tłuszczem w żołądku. Wchłanianie minerałów i pierwiastków śladowych jest czasami bardziej delikatne. Na przykład herbata ma tendencję do niwelowania działania żelaza, podczas gdy witamina C je wzmacnia.

Jakie środki ostrożności należy podjąć?

Chociaż suplementy diety są ogólnodostępne, nie należy ich lekceważyć. Podobnie jak w przypadku leków, zaleca się przestrzeganie dawkowania i czasu trwania leczenia przepisanego przez specjalistę lub zalecanego przez markę, która je sprzedaje. Podobnie, najlepiej jest unikać mieszanek, aby wyeliminować ryzyko przedawkowania lub interakcji (z innymi suplementami diety lub nawet z lekami).

Jak wspomniano powyżej, suplement diety działa równolegle z dobrą dietą. Chociaż korzyści płynące ze stosowania suplementów diety są liczne, nie są one prostymi cudami. Aby zapewnić ich dobre działanie, należy połączyć je ze zdrową dietą i zróżnicowanym odżywianiem. Jest to szczególnie ważne, jeśli chcesz przyspieszyć utratę wagi lub zapobiec chorobom układu krążenia.