Was sind die Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln?

Theoretisch sollte unsere Ernährung - wenn sie abwechslungsreich und ausgewogen ist - ausreichen, um unseren Nährstoffbedarf zu decken. Aber es ist gar nicht so einfach, die berühmten "5 Früchte und Gemüse am Tag" zu erreichen, mit denen alles gedeckt wäre.

In der Tat haben fast 1/3 der Frauen und 1/5 der Männer mindestens einen Nährstoffmangel. Die häufigsten sind Eisen- und Magnesiummangel. Auch Schlankheitsdiäten oder besondere Ernährungsweisen (Vegetarismus, Veganismus, Orthorexie-Syndrom usw.) können zu Mangelerscheinungen führen, die reguliert werden müssen.

Nahrungsergänzungsmittel, die in der Regel auf pflanzlicher Basis oder auf der Grundlage natürlicher Extrakte hergestellt werden, ermöglichen es Ihnen, bestimmte Defizite auszugleichen und so viele Probleme Ihres Körpers zu lösen.

Was sind Nahrungsergänzungsmittel und was enthalten sie?

Nahrungsergänzungsmittel sind definiert als "Lebensmittel, die dazu bestimmt sind, eine normale Ernährung zu ergänzen und die eine konzentrierte Quelle von Nährstoffen oder anderen Substanzen mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Wirkung darstellen". Sie unterliegen den europäischen Vorschriften für ihre Herstellung und Vermarktung.

Nahrungsergänzungsmittel sind jedoch keine Arzneimittel. Auch wenn sie in Form von Kapseln, Pastillen, Tabletten, Ampullen und anderen Formen flüssiger oder pulverförmiger Zubereitungen angeboten werden, die zur Einnahme in kleinen Mengeneinheiten bestimmt sind, stellen sie in keiner Weise eine Alternative zu Arzneimitteln dar, die von einem Arzt verschrieben und/oder von einem Apotheker abgegeben werden. Die in den Nahrungsergänzungsmitteln enthaltenen Stoffe haben keine therapeutische Wirkung und sind nicht zur Vorbeugung oder Heilung von Krankheiten bestimmt.

Nahrungsergänzungsmittel können Nährstoffe (Vitamine und Mineralien), Pflanzen, Stoffe mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Zweckbestimmung, traditionelle Zutaten (z. B. Gelée Royale), Zusatzstoffe, Aromastoffe und Verarbeitungshilfsstoffe (Zusatzstoffträger) enthalten, die für die Verwendung in Lebensmitteln zugelassen sind.

Diese Produkte werden rezeptfrei verkauft und sind in Apotheken, Supermärkten, Reformhäusern und im Internet weit verbreitet.

Was sind die Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln?

Wenn Nahrungsergänzungsmittel wirksam sind, dann vor allem deshalb, weil sie Wirkstoffe enthalten. In natürlichen Produkten sind diese Wirkstoffe in Pflanzen, Gemüse, Obst usw. enthalten.

Vitamin C, Vitamin D, Magnesium, Kalzium, Omega-3-, -6- und -9-Fettsäuren, Mineralstoffe, Eisen, Antioxidantien, Flavonoide, Polyphenole, Gingerol, Guaranin, Koffein, Curcumin... Sie haben schon oft von diesen verschiedenen Wirkstoffen gehört, ohne wirklich zu wissen, wofür sie verwendet werden. Die Wirkstoffe sind in der Tat das erste Qualitätskriterium, auf das man achten sollte. Dies ist für die Auswahl eines Nahrungsergänzungsmittels von entscheidender Bedeutung. Ihre Art und ihre Konzentration sind ausschlaggebend für die Wirksamkeit des Präparats. Der Wirkstoffgehalt eines Produkts bestimmt seinen Wirkungsgrad, aber auch die empfohlene Dosierung des Produkts. Was die Wirksamkeit eines Produkts betrifft, so hängt alles von den Wirkstoffen und ihrer Konzentration ab.

Die Wirkstoffe wirken auf das Gehirn, auf die Hormonausschüttung und auf alle Funktionen des Körpers. In den meisten Fällen regen sie diese an und verbessern sie. Aber auch hier kommt es auf den Wirkstoff und seine Konzentration im Produkt an. Jedes Ergänzungsmittel hat seine eigenen Wirkstoffe. Roter koreanischer Bio-Ginseng zum Beispiel ist wirksam, wenn er einen hohen Ginsenosid-Gehalt hat. Dasselbe gilt für Kurkuma und seine Curcuminoide (zu denen auch das Curcumin gehört).

Es sind diese Wirkstoffe, die hauptsächlich für den gesundheitlichen Nutzen von Nahrungsergänzungsmitteln verantwortlich sind. Ihre Vorteile sind zahlreich:

• Sie stärken das Immunsystem: dies ist der Fall bei den Vitaminen C und D, Zink, Propolis, usw.
• Sie gleichen Defizite aus: Eisen, Kalzium, Vitamin C, Magnesium... und können daher zum Beispiel bei Anämie verschrieben werden.
• Sie können energiereich sein, insbesondere solche aus Ginseng, Goji-Beeren usw., und werden daher bei Müdigkeit oder bei sportlicher Betätigung empfohlen.
• Sie fördern das Nagel- und Haarwachstum und die Schönheit der Haut: insbesondere Beta-Carotin, Bierhefe, Nachtkerzenölkapseln.
• Kräuter wie Lavendel, Passionsblume, Baldrian und Weißdorn lindern nervöse Anspannung und Schlaflosigkeit und können auch in Form von Kräutertees konsumiert werden.

Wann sollte man Nahrungsergänzungsmittel einnehmen?

Wie wir gesehen haben, werden sie ad hoc verwendet, um einem bestimmten Bedarf zu entsprechen. Einige können jedoch - wie von der traditionellen chinesischen Medizin empfohlen - in Form einer Kur zum Zeitpunkt des Jahreszeitenwechsels eingenommen werden, um den Körper zu straffen, das Immunsystem zu stärken, den herbstlichen Haarausfall zu begrenzen usw.

Was die Häufigkeit der Einnahme betrifft, so sollten Sie sich an die Anweisungen auf der Packungsbeilage Ihres Nahrungsergänzungsmittels halten. Denken Sie jedoch daran, dass es ratsam ist, Vitamine während oder kurz nach einer Mahlzeit einzunehmen. Da sie fettlöslich sind, werden sie besser aufgenommen, wenn sie mit einem fetthaltigen Bestandteil des Magens in Berührung kommen. Die Aufnahme von Mineralstoffen und Spurenelementen ist manchmal etwas heikler. So hebt zum Beispiel Tee die Wirkung von Eisen auf, während Vitamin C sie verstärkt.

Welche Vorsichtsmaßnahmen sind zu treffen?

Obwohl sie frei erhältlich sind, sollte man Nahrungsergänzungsmittel nicht auf die leichte Schulter nehmen. Wie bei Medikamenten ist es ratsam, die vom Facharzt verschriebene oder von der Marke, die sie vertreibt, empfohlene Dosierung und Behandlungsdauer einzuhalten. Ebenso ist es ratsam, Mischungen zu vermeiden, um das Risiko einer Überdosierung oder von Wechselwirkungen (mit anderen Nahrungsergänzungsmitteln oder sogar mit Medikamenten) auszuschließen.

Wie bereits erwähnt, wirkt ein Nahrungsergänzungsmittel parallel zu einer guten Ernährung. Obwohl die Vorteile von Nahrungsergänzungsmitteln zahlreich sind, sind sie keine einfachen Wunder. Damit sie ihre Wirkung entfalten können, müssen Sie sie mit einer gesunden und abwechslungsreichen Ernährung kombinieren. Dies gilt insbesondere, wenn Sie Ihre Gewichtsabnahme beschleunigen oder Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen wollen.